J'en avais envie depuis longtemps.

Un blender , parceque je n'aime les potages que tres onctueux par exemple.

J'avais aussi entendu parler des "smothies"

Qu'est ce donc que cela ?

En anglais "smooth" veut dire cremeux , onctueux . C'est une boisson à base de fruit, et d'un liquide frais ou de surgeles préparé avec un mixer (lait, glace, sorbet, glaçons , yaourt, miel)...

Deux bonnes résolutions sur le plan "cuisine" prisent en ce mois de septembre : plus de légumes et de fruits - c'est la mode - apprendre à les préparer de façon plus variée et apprendre à cuisiner le poisson autrement qu'au micro-ondes avec citron et sauce de soja.

Donc je me fais plaisir

Voici yaourt et prune : collage37.jpg

et c'est vraiment délicieux !

MIAM