Menu d'un repas d'été

Apéritif sur la terrasse

Dip accompagné de celeri branche, radis, tomates cerises, coeur de palmier.( 1 point)

Encornet à l'encre, et tortillas en dés au chorizo.

Pinot rosé de foret noire ou Martini glace et zeste d'orange

Vin bordeaux rosé pour le repas.

Repas d'été :

Tarte au saumon fumé et aux tomates cerises (recette sur ce blog) 5points WW

Compotée de Lapin en gelée à la noisette * 3 points WW

Ratatouille froide

Assiette avec salade, un rocamadour et une figue sèche

rocamadour Soupe de nectarines *

accompagnée de dents de loup et brownies (les gâteaux étant apporté par les invités)