La marmelade d'orange des paresseuses
mardi, décembre 4 2007, par Miaou
Cet apres-midi, Marmelade d'orange ! Ne m'imaginez pas au milieu de mes kilos d'oranges, coupant de petits zestes, les blanchissant etc...
Ma petite soeur,m'avait ramené d'Angleterre ceci :
Mode d'emploi :
Ouvrir la boite, la vider dans une grande gamelle, ajouter 475ml d'eau et 1.800kg de sucre (je n'en ai mis que 1.600 kg) , cuire et mettre en pot
Cela donne 6 pots et un chouia de marmelade d'oranges avec ces plaisants zestes confits.
Elle est délicieuse.
Vous pouvez trouver ces boites pour préparation dans les boutiques anglaises et parfois au rayons anglais des grandes surfaces. Et en plus , ouverte avec un ouvre-boite qui deserti, le couvercle fait un joli sous verre et la boite est bien belle
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Commentaires
Miam ! Lire ça à l'heure des tartines du petit déjeuner... mmmmh...
Quant à la boîte, j'en ferais volontiers un "pot à bouture" pour le jardin : je le trouve très sympa et j'aime bien utiliser des boîtes ainsi recyclées !
Ah ces anglais, ils penses à tout (lol) et elle est bonne , bises