Pain de thon

PAIN DE THON

Recette WW : 3 points par personnes, recette pour 8 personnes. A faire absolument, c'est un eternel succes.

  • 480G de thon égoutté ( une grosse et une moyenne boite)
  • 4 œufs
  • 1 botte de persil ( je mets du persil surgelé)
  • le jus de 2 citrons ( ou un bouchon de pulco citron)
  • 1 c. à Soupe de cornichons hachés ou si vous aimez de câpres.
  • 1 petite boite de concentré de tomate ou 8 C. À café
  • 8 c à café de crème fraîche à 15%

Mixer. Mettre dans le moule à cake silicone ou verre , posé sur le plateau tournant du micro-ondes Cuire 10 à 12 minutes puissance maximum Se mange froid.

Idéal pour un pique-nique, une entré sympa, un plat principal du soir, ou encore coupez une fois froid les tranches en cubes pour l'apéro.

Accompagnement 200G de fromage blanc, une cuillère à café de moutarde, sel poivre, persil et ail sec ( l'ail sec tout le monde le digère) ¼ de point si on veut etre précis !